9割が間違っている「たんぱく質」の摂り方

9割が間違っている「たんぱく質」の摂り方 金津 里佳/著 青春出版社 1,100円 無理やり肉や魚を食べても「たんぱく質」はうまく消化吸収されず、「疲れやすい」「気力が湧かない」「お腹を壊しやすい」「よく眠れない」…などさまざまな不調の原因になるかも。本書では正しいたんぱく質の摂り方を解説します。