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農家が教える 野菜づくりのコツと裏ワザ

農家が教える 野菜づくりのコツと裏ワザ 農文協/編 農文協 1,650円 えっ、そんなのあり? でもやってみると納得、裏ワザ大集合。土寄せなしで白ネギがとれる「穴底植え」、種イモ不要の「ジャガ芽挿し」など、18品目25本を収録。そのしくみと手順がオールカラー写真でよくわかる。

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農家が教えるトウモロコシつくり コツと裏ワザ 農文協/編 農文協 1,980円
ドクター古藤の家庭菜園診療所 古藤 俊二/著 農文協 1,650円