理系の大疑問100

理系の大疑問100 話題の達人倶楽部／編 青春出版社 690+税 うなぎ屋の秘伝のタレは200年も使い続けて腐らないのか？なぜ心臓はガンにならない？電卓はどうして計算間違いしないのか？身近な科学の疑問をスッキリ解決。これならわかる、納得の「理系雑学」決定版!!