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水辺の小さな自然再生 人と自然の環を取り戻す

水辺の小さな自然再生 人と自然の環を取り戻す 中川 大介/著 農文協 2,200円 釧路地方、浜中町、美幌町での「手づくり魚道」の取り組みを紹介しながら、小さな技術の復権、自然のもつ記憶、土地に埋め込まれた履歴。自然とともに暮らす社会を地域の力で取り戻すことの意味は何かを問う。

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農家が教える 鉄 とことん活用読本 農文協/編 農文協 1,760円
農家が教える 酢 とことん活用読本  農文協/編 農文協 1,760円