今月のほん今月のほん

小麦1トンどり

小麦1トンどり 髙橋 義雄/編著 農文協 2,000+税 北海道小麦農家必読書!ついにはっきりした小麦1トンへの突破口。播種床の整地法、播種機の調整方法、施肥法など、「まきつけ八分作」の超多収栽培。

プラスのほんプラスのほん

うまいぞ!シカ肉 松井賢一・藤木徳彦ほか/著 農文協 1,800+税
手づくりベーコン・ハム・ソーセージ 杉山 博茂/著 農文協 1,600+税