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「大地の再生」実践マニュアル

「大地の再生」実践マニュアル 矢野智徳・大内正伸/著、大地再生技術研究所/編 農文協 2,860円 「空気が動かないと水は動かない」——独自の自然観察をもとに提唱する新たな「土・木」施工。その手法を、ふんだんなイラストと写真でわかりやすく解説。身近な農地、庭先、里地・里山から始める環境再生技術。

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農家が教える 酢 とことん活用読本  農文協/編 農文協 1,760円
農家が教える 鉄 とことん活用読本 農文協/編 農文協 1,760円