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農家が教える どぶろくのつくり方

農家が教える どぶろくのつくり方 農文協/編 農文協 1,400+税 「どぶろくを飲むようになってから、体の調子がよくなった」という話を聞きます。酵母が生きている手造り酒は百薬の長。いざ造らん!どぶろく・ワイン・ビール・焼酎、そして麹。

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ドクター古藤の家庭菜園診療所 古藤 俊二/著 農文協 1,650円
農家が教えるトウモロコシつくり コツと裏技 農文協/編 農文協 1,980円