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農家が教える 石灰で防ぐ病気と害虫

農家が教える 石灰で防ぐ病気と害虫 農文協/編 農文協 1,200+税 全国の農家の間で話題になっている,身近な資材である石灰を病害虫対策に生かす「石灰防除」の技を集大成。病原菌侵入時の細胞写真,カルシウムによる誘導抵抗性の研究など,最新研究成果もあわせて追究した。

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農家が教える 至福の漬物 農文協/編 農文協 1,800+税
農家が教える 手づくり加工・保存の知恵と技 農文協/編 農文協 1,400+税